Czekoladowy Weekend

Trwaja przygotowania do "Czekoladowego Weekendu"!!!

Czekolada.... kto z nas juj nie lubi?!?!? Dzisiaj mamy w sklepach mnostwo roznych smakow czekolady... biala, gorzka, mleczna (moja ulubiona), trufle, czekolada z nadzieniem, czekolada tradycyjna w tabliczkach, cukierki czekoladowe i goraca czekolada do picia, ktora nas rozgrzeje w chlodny zimowy dzien. 

Pamietacie film "Chocolat" z Juliette Binoche i Johhny Depp? Z moja siostra ogladalysmy ten film chyba z 10 razy. Bylo cos magicznego w tym, jak glowna bohaterka opowiadala historie "czekolady",  przygotowywala czekoladowe pysznosci, rozgniatala ziarna kakao,  i formowala cukierki.

Jezeli ktos z Was chce wziac udzial w tegorocznej zabawie, mozecie znalezc wiecej informacji u Bei.  Juz przegladam przepisy, koniecznie musze wyprobowac cos nowego! Znalazlam kilka ciekawych deserow ale opublikuje ten, ktory bedzie smakowac najbardziej. Zapowiada sie pracowity weekend, jest 5 roznych przepisow do przerobienia!!!!   

Zapraszam!!! 

Polewa Czekoladowa 

Skladniki:

80 gr. masla

3 lyzki kakao

3 lyzki cukru pudru

3 lyzki mleka

Kakao i cukier puder dokladnie wymieszac. Dodac mleko, wymieszac.

Maslo roztopic w rondelku.

Powoli wylewac do kakao i cukru, caly czas mieszajac.

Ciepla polewa smarujemy ciasto, placek lub tort.

p.s. - czasami daje wiecej mleka jezeli chce uzyskac bardziej rzadka konsystencje polewy.